生产习俗

文章来源：万年县人民政府发表时间：2018-01-26 16:48 字体：[大] [中] [小]

生产习俗

    教犁 “立春”之日，农民将牛犊牵至畈上教犁田。由一人牵牛绳，一人扶犁，引导小牛犊犁田。耕田不多，主要是教牛走犁路。
开秧门早稻插秧时，开始拔第一把秧燃放鞭炮，称“开秧门”，然后才下田拔秧。
   尝新五月，瓜藤菜已成熟，农民在关十三（五月十三日）这天，采摘刚成熟的瓜藤菜食用，名曰：尝新。
   栽禾柄 早稻插秧时，早餐吃蛋，中餐吃大肉，一块肉三两重，俗谓“栽禾柄”，晚餐菜肴也非常丰盛。